用此篇來收藏我許多愛用跟自創的果汁組合吧(笑)
全部都是只要有一個強大的果汁機就可以做到的!
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這是為了上週在我家開的 potluck party 做的
在美國 potluck = 每個人自己帶一樣食物來
好處是可以請很多人而不會把自己搞到累死
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明天開始我的年尾假期就要正式結束了....
這星期來很努力的每天在家煮飯
真是個賢妻良母....是吧? <--自我陶醉
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以前在台灣的時候只吃得到 Waffle(翻譯也叫做鬆餅 ^^;)
那時候都把 Waffle 配上冰淇淋和水果當點心吃
但來美國之後 反而漸漸喜歡上 Pancake(也是鬆餅 Orz)當早餐
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食材
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某一次到西雅圖的瑞典協會還什麼的吃了他們的傳統厚煎餅之後驚為天人
因為我印象中的北歐食物應該都是硬梆梆的(我知道這是死板印象啦!哈!)
但 Swedish Pancake 不但比一般美式的 pancake(鬆餅)要更細膩(=油脂多,嘿嘿)
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食材:
Graham cracker pie crust (我都直接在超市買現成的就不用自己做)
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今天晚餐本來是要做中東風的香料雞的
結果......早上去 farmer's market 只買到全雞一隻
重要的洋蔥完全買不到
翻開我的雞肉料理書最後找到一個德州出來的香料雞 (Galveston Chicken) 食譜
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發現要速成湯麵用的湯頭很簡單
1 : 1 的油蔥酥 + 烹大師
倒滾水下去就 OK 了
今晚煮了速成麵
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這是一道非常簡單的羊肉炒麵
可是對我還有 I 先生來說簡直像是毒品一樣 XD
每次炒一大盆這個最後一定吃到肚子凸出來倒在沙發上呻吟半天
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